CAKE ABON

CAKE ABON

Bahan:
- 4 Kuning Telur
- 3 Putih Telur
- 25gr Gula Pasir
- 50gr Terigu Protein Sedang
- 15gr Maizena
- 10gr Susu Bubuk
- 35gr Keju Cheddar, Parut
- 2sdm Seledri cincang (Klo tadi pake peterseli, ga suka seledri)
- 35gr Margarin, lelehkan
- 2sdm Mayones utk olesan
- 50gr Abon Ikan, utk taburan
- 2sdm Saus Tomat

Cara buat:
1. Kocok telur n gula pasir ampe kaku
2. Masukan tepung terigu, maizena n susu bubuk sambil ayak n aduk rata
3. Tambahkan daun seledri (peterseli) n keju parut. Aduk rata
4. Tuang margarin leleh, aduk pelan. Tuang ke dlm loyang yg dioles margarin Oven ampe mateng dgn suhu 180 derajat celcius.
5. Stelah kue dingin. belah dua oleskan dgn mayones n saus tomat, tumpuk dgn bagian kue lainnya. Lalu atas kue olesin dgn sisa mayones. Taburkan abon ikan sampe rata.